Resultados de búsqueda para: 'Historia de la cultura o'
- Términos de búsqueda relacionados
- Historia social del mundo occidental. Del feudalismo a la sociedad contemporánea
- Historias de la inmigración en la argentina
- Historias de la inmigración en la argentina maria bjerg
- historia social d
- Historia feminista de la literatura argentina. Tomo IV: En la intemperie.
-
- Envases y embalajes para productos alimenticios Damián Alberto Lampert, Mercedes Ana Peltzer
En la ciencia de los alimentos, a veces el “afuera” es tan importante como el contenido. Así, el desarrollo de las tecnologías asociadas a los envases y embalajes es una parte indisoluble de la comercialización de alimentos; se trata de los vehículos básicos e imprescindibles para preservarlos y transportarlos de un lugar a otro.
Desde $4.800,00 - Producción y uso social de conocimientosLos estudios sociales de la ciencia y la tecnología constituyen una herramienta relevante en el desarrollo de los procesos de producción de conocimientos en Latinoamérica.$7.500,00
- Actos, actores y artefactos
Este libro reúne textos de referencia de la nueva sociología de la tecnología, en los que se abordan las nuevas formas de abordar teórica y metodológicamente la relación tecnología y sociedad.
$7.500,00 - Programación científica Cecilia Jarne, María Graciela Molina, Pablo Alcain, Rodrigo Lugones
La investigación científica y tecnológica actual requiere cada vez más del uso de computadoras y lenguajes de programación: su conocimiento se ha vuelto imprescindible para prácticamente todas las áreas del conocimiento.
Desde $4.800,00 - De los quipus a los satélites Carlos Solivérez, Tomás Buch"Hoy no existen en la Argentina historias de sus principales instituciones de ciencia y tecnología y solo contamos con unos pocos análisis de procesos de desarrollo tecnológico, en su mayoría desde una perspectiva económica." (Del prólogo de Diego Hurtado)$7.500,00
- Biotecnología María Antonia Muñoz de Malajovich
La segunda edición de Biotecnología actualiza el abordaje a una disciplina que se renueva rápida y constantemente en un contexto de nuevos usos en el marco nacional y global.
Desde $4.500,00 - "O inventamos o erramos" Hebe VessuriEn el mundo contemporáneo las cuestiones ligadas al conocimiento se mueven en un frente amplio, que va desde los discursos especializados de la política científica y la educación superior, hasta el escenario de la moderna política de la globalización y la competitividad.$7.500,00
- Enzimas Juan Carlos Calvo
Este texto cuenta con rigor científico e interés literario la biografía y función de las enzimas; está dirigido fundamentalmente a los alumnos de carreras científicas que tienen que atravesar por la química biológica y el estudio de las enzimas.
Desde $4.500,00 - Ensayos en campera Jorge Sabato
La producción de tecnología argentina y la participación del Estado, la universidad y los empresarios como red necesaria para acceder a la sociedad moderna son las coordenadas para una reflexión no exenta de ironía de este investigador y pensador clave en la historia de nuestro país
$7.500,00 - Transgénicos Pablo Ariel PellegriniEn este libro se desarrollan los vínculos entre la biotecnología y la sociedad, se reconstruyen las trayectorias con que se obtuvieron las primeras plantas transgénicas, se indaga en los marcos regulatorios de de la biotecnología y se analizan las controversias que generan$7.500,00
- Ciencia expandida Alonso Andoni, Antonio LafuenteLos autores del libro, el físico e historiador de la ciencia Antonio Lafuente y el filósofo Andoni Alonso, describen y celebran la vitalidad de las nuevas comunidades de investigación a la vez que explican cuidadosamente cómo funcionan.$7.500,00