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BiocatalizadoresLa creciente necesidad de las industrias de utilizar procesos limpios y novedosos y el aumento en la demanda de nuevos productos están generando un desarrollo intensivo de procesos enzimáticos o biocatalíticos que complementen o sustituyan los procesos industriales convencionales$7.500,00 -
Transgénicos Pablo Ariel PellegriniEn este libro se desarrollan los vínculos entre la biotecnología y la sociedad, se reconstruyen las trayectorias con que se obtuvieron las primeras plantas transgénicas, se indaga en los marcos regulatorios de de la biotecnología y se analizan las controversias que generan$7.500,00 -
Proteínas purasLas técnicas de purificación desarrolladas en los laboratorios de investigación no siempre pueden ser aplicadas a escala industrial. Aquí se aporta una mirada de cuáles son estas limitantes y los puntos críticos de las etapas que se necesitan para purificar un producto biológico.$7.500,00 -
Dinámica no lineal Gabriel B. MindlinEste libro compila las “notas de campo” del antológico curso de Gabriel Mindlin, Dinámica no lineal y abre un abanico de posibilidades para todo científico que quiera comprender su modelo de estudio en profundidad$7.500,00 -
Ciencia expandida Alonso Andoni, Antonio LafuenteLos autores del libro, el físico e historiador de la ciencia Antonio Lafuente y el filósofo Andoni Alonso, describen y celebran la vitalidad de las nuevas comunidades de investigación a la vez que explican cuidadosamente cómo funcionan.$7.500,00 -
De los quipus a los satélites Carlos Solivérez, Tomás Buch"Hoy no existen en la Argentina historias de sus principales instituciones de ciencia y tecnología y solo contamos con unos pocos análisis de procesos de desarrollo tecnológico, en su mayoría desde una perspectiva económica." (Del prólogo de Diego Hurtado)$7.500,00 -
Transformar la tecnología Andrew FeenbergTransformar la tecnología constituye un marco analítico superador de los supuestos deterministas y los enfoques instrumentalistas en filosofía de la tecnología. A diferencia de estos últimos, no deja de lado un aspecto clave de todo diseño en tecnología: su dimensión política.$7.500,00 -
De probetas, computadoras y ratones Pablo KreimerLa ciencia y los laboratorios son actividades y sitios de la cultura contemporánea que suelen imaginarse como el emblema de la más sagrada racionalidad, dominios asépticos del puro pensamiento...
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La ciudad y sus TICsEl libro da cuenta de los efectos que la rápida difusión de las TIC ejercen sobre la ciudad y sus habitantes a fines del siglo XX, y plantea que los conceptos de ciudad, metrópolis y región deben ser repensados bajo los procesos políticos, económicos, sociales y tecnológicos.$3.000,00
