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- Yerba mate y cooperativismo en la Argentina Lisandro Rodríguez
Este libro es el estudio de una región marginal en el Noreste Argentino y su producción preponderante: la yerba mate, que representa toda una estructura económica, social y cultural.
Desde $4.500,00 - Abya Yala, hijos de la tierra Sebastián MiquelAquí, el ojo de Sebastián Miquel ha mirado a Tupac Amaru y, si el ojo del espectador mira lo que él ha mirado y registrado, verá un conjunto conmovedor, la esencia que una fotografía puede presentar como un perfume exquisito.$450,00Sin stock físico
- Ciencia e inclusión social en la Argentina Frédéric Goulet
Muchas veces se ha reprochado a los científicos vivir en sus torres de marfil, sin tener en cuenta los grandes desafíos de las sociedades. ¿Cómo los estados y las políticas públicas pueden promover y organizar este acercamiento entre ciencia y sociedad? ¿Y qué papel pueden desempeñar los investigadores e ingenieros en esa trayectoria?
Desde $6.000,00 - Notas de ciencia política Marcelo Sain
Notas de ciencia política aborda tópicos básicos de la ciencia política y la presenta como una actividad cognoscitiva que tiende a construir una sistemática social de la política para el estudio empírico y teórico de los fenómenos políticos de las sociedades contemporáneas.
Desde $4.500,00 - Jesús, el templo y los viles mercaderesDesde la historia intelectual, y sobre la base de que las ideas y las representaciones son condiciones insuficientes pero necesarias para dar cuenta de un fenómeno histórico, el estudio preliminar de Marcelo Padoan explota la dimensión discursiva del yrigoyenismo para iluminar la$6.000,00
- Envases y embalajes para productos alimenticios Damián Alberto Lampert, Mercedes Ana Peltzer
En la ciencia de los alimentos, a veces el “afuera” es tan importante como el contenido. Así, el desarrollo de las tecnologías asociadas a los envases y embalajes es una parte indisoluble de la comercialización de alimentos; se trata de los vehículos básicos e imprescindibles para preservarlos y transportarlos de un lugar a otro.
Desde $4.800,00 - Globalización, sistemas agroalimentarios y la lucha por la tierra en América Latina Miguel Teubal
Miguel Teubal luego de más de un año de trabajo culminó este libro en diciembre de 2020, murió el 18 de enero de 2021. La publicación de este escrito es una forma de mantener presente su vigor reflexivo y crítico.
Desde $4.500,00 - Ciencia y política(s) en la Argentina, 1943-1983 Adriana Feld
Este libro realiza una profunda investigación de las políticas de ciencia y tecnología en la Argentina entre las décadas de 1940 y 1970, período en el que se creó la mayor parte de las instituciones destinadas a su diseño y ejecución.
$7.500,00Sin stock físico - Tradición y renovación en las ciencias sociales y humanasEl libro publica las ponencias y los comentarios que se presentaron en la Jornada Académica “Tradición y renovación en las ciencias sociales y humanas. Acerca de los problemas del Estado, la sociedad y la economía”, organizada por la UNQ, los días 4 y 5 de noviembre de 2003.$6.000,00
- La organización intelectual y social de las ciencias Richard WhitleyRichard Whitley logra uno de los análisis más finos y comprehensivos sobre la cuestión de la organización de los científicos: toma en cuenta el plano de las instituciones y el de los mercados de trabajo; a los científicos como intelectuales, pero también como empleados.$7.500,00
- Revista de Ciencias Sociales. Segunda época Nº 36
En este número se publica el dossier “Litio, territorio, ambiente y globalización II”, coordinado por Federico Nacif, cuya primera parte apareció en el número 34 (primavera de 2018) de esta misma revista.
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