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- Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras Raúl Horacio Saucedo
Este libro procura volcar de manera didáctica la experiencia de algunos años en la dirección de establecimientos de la industria de la hospitalidad y una fuerte vinculación a la industria del turismo en los últimos años.
$1.585,00 - Organización y administración de empresas Amalia M. Tartabini, Juan José Gilli
Este libro propone una introducción sobre las organizaciones, sus principales actores y su entorno, así como las funciones básicas que hacen a su administración (planeamiento, organización, dirección y control).
$1.720,00 - Introducción a la economía Ernesto Toffoletti, Ramiro Ruíz del Castillo
El principal propósito de este libro es contribuir a familiarizar al lector con distintas nociones económicas, de manera que le confiera una perspectiva inicial al universo de la teoría económica, como así también cierta capacidad de análisis crítico de la actualidad.
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