Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras

Raúl Horacio Saucedo
ISBN/ISSN:
978-987-1650-41-5
En stock
$550,00
Este libro procura volcar de manera didáctica la experiencia de algunos años en la dirección de establecimientos de la industria de la hospitalidad y una fuerte vinculación a la industria del turismo en los últimos años.
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Sello
Depto de Econ. y Adm., Centro Cultural de la Cooperación
Colección
Economía y Gestión
Idioma
Español
Páginas
256
Ancho
15.5 cm
Alto
22.5 cm

Este libro procura volcar de manera didáctica la experiencia de algunos años en la dirección de establecimientos de la industria de la hospitalidad y una fuerte vinculación a la industria del turismo en los últimos años. Los contenidos procuran definir roles, operaciones e incumbencias de las personas encargadas de la organización y gestión de las empresas involucradas en la industria del turismo, como así también introducir al lector en la utilización de algunas herramientas básicas en la operación cotidiana de los integrantes de la cadena de servicios turísticos.

Ficha técnica
Título: Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras
Autor: Raúl Horacio Saucedo
ISBN / ISSN: 978-987-1650-41-5
Año de edición: 2013
Sello: Depto de Econ. y Adm., Centro Cultural de la Cooperación
Temas: Economía y administración, Hotelería y turismo
Idioma: Español
Páginas: 256
Alto (cm): 22.5
Ancho (cm): 15.5
Peso (gr): 400.00
Formato: Físico
Palabras clave: gestión empresas turísticas