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  1. Las levaduras
    La relación de las levaduras con la vida del hombre se pierde en la memoria histórica de nuestra especie. El objetivo de esta obra es mostrar las nuevas alternativas que ofrece el uso de las levaduras en el campo de la ciencia y la tecnología de los alimentos.
    $20.000,00
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  2. Hacia un dispositivo hipermedial dinámico Patricia San Martín

    El presente libro explora las perspectivas de educación-investigación-producción en entornos virtuales dentro del marco de las enormes posibilidades interactivas de las que disponen los usuarios de las tecnologías de la información y comunicación (TIC) en la actualidad, con un es

    $18.000,00
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  3. La red austral Jorge F. Liernur, Pablo Pschepiurca
    Le Corbusier mantuvo una larga, fructífera y por momentos tormentosa relación con la Argentina. El gran arquitecto es el personaje central de este libro.
    $21.500,00
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  4. Actos, actores y artefactos

    Este libro reúne textos de referencia de la nueva sociología de la tecnología, en los que se abordan las nuevas formas de abordar teórica y metodológicamente la relación tecnología y sociedad.

    $20.500,00
    Sin stock físico
  5. Los científicos Jean Jacques Salomon
    Los científicos es una de las primeras obras que se ha concentrado en retratar la historia de “la ciencia como profesión”, como la llamó Max Weber.
    $20.500,00
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  6. Estructura de la industria PyME en Florencio Varela Germán Dabat, Néstor Le Clech
    Desde $12.000,00
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  7. Cartografías de la voz en el teatro contemporáneo Silvia Davini
    Este libro se propone habilitar un campo expandido para la consideración de la voz y la palabra en escena. La implementación de tal proyecto demandó una modulación conceptual y metodológica sustancial en relación al cuerpo en performance...
    $20.000,00
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  8. Paisajes urbanos de la modernidad David Frisby

    Sin stock

    $21.500,00
    Sin stock físico
  9. La vida cultural del automóvil Guillermo Giucci
    Desde su invención a fines del siglo XIX en Europa, el automóvil recorrió el mundo, dominó las ciudades y se tornó un protagonista de la vida cotidiana. La vida cultural del automóvil examina, precisamente, el ascenso de la automovilidad como un elemento decisivo...
    $21.500,00
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  10. El género del multiculturalismo Maria Luisa Femenías
    En El género del multiculturalismo, el entrecruzamiento de la teoría feminista con el multiculturalismo es pensado como una exploración respecto de las ventajas y desventajas que podría tener para las mujeres adoptar esa perspectiva.
    $17.000,00
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