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Autonomía tecnológica y desarrollo nacional Facundo Picabea, Hernán ThomasEste libro trata sobre la epopeya que encaró el peronismo fundacional con el propósito de profundizar la industrialización del país que, como sabemos, fue la contraparte de la institucionalización de la clase trabajadora en términos sociales, económicos y políticos.
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ABC del litio sudamericanoLa creciente y sostenida demanda mundial de baterías eléctricas habría otorgado al litio la categoría de "nuevo recurso estratégico", convirtiendo a los salares de la puna andina sudamericana en una "importante y atractiva fuente de commodities".
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Nutrición Anahí Cuellas, Jorge WagnerEl objetivo de esta obra es integrar los principios de metabolismo y nutrición humana para lograr una mejor comprensión de los procesos que sufren los nutrientes incorporados en la dieta.
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Las levadurasLa relación de las levaduras con la vida del hombre se pierde en la memoria histórica de nuestra especie. El objetivo de esta obra es mostrar las nuevas alternativas que ofrece el uso de las levaduras en el campo de la ciencia y la tecnología de los alimentos.$18.000,00 -
BiocatalizadoresLa creciente necesidad de las industrias de utilizar procesos limpios y novedosos y el aumento en la demanda de nuevos productos están generando un desarrollo intensivo de procesos enzimáticos o biocatalíticos que complementen o sustituyan los procesos industriales convencionales$18.000,00 -
Dinámica no lineal Gabriel B. MindlinEste libro compila las “notas de campo” del antológico curso de Gabriel Mindlin, Dinámica no lineal y abre un abanico de posibilidades para todo científico que quiera comprender su modelo de estudio en profundidad$18.000,00 -
Ensayos en campera Jorge SabatoLa producción de tecnología argentina y la participación del Estado, la universidad y los empresarios como red necesaria para acceder a la sociedad moderna son las coordenadas para una reflexión no exenta de ironía de este investigador y pensador clave en la historia de nuestro país
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"O inventamos o erramos" Hebe VessuriEn el mundo contemporáneo las cuestiones ligadas al conocimiento se mueven en un frente amplio, que va desde los discursos especializados de la política científica y la educación superior, hasta el escenario de la moderna política de la globalización y la competitividad.$18.000,00 -
De los quipus a los satélites Carlos Solivérez, Tomás Buch"Hoy no existen en la Argentina historias de sus principales instituciones de ciencia y tecnología y solo contamos con unos pocos análisis de procesos de desarrollo tecnológico, en su mayoría desde una perspectiva económica." (Del prólogo de Diego Hurtado)$18.000,00 -
Tecnología y política económica en América Latina Aldo FerrerEsta nueva edición de Tecnología y política económica en América Latina se presenta como un aporte sustantivo a los debates en curso en la región y, al mismo tiempo, constituye un merecido homenaje a Aldo Ferrer, por la vigencia de sus argumentos y por su coherencia intelectual.$18.000,00
