Resultados de búsqueda para: 'higiene, control y manipulación de alimentos'
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Amado Alonso en la Argentina Miranda LidaEl libro es un riguroso estudio sobre el Instituto de Filología de Buenos Aires, de la UBA, la trayectoria del filólogo español Amado Alonso, quien será su director por dos décadas, y el de la vida de la república de las letras en la capital argentina entre los años 1920-1940.
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