Colecciones

De una manera algo poética, se podría decir que la espectrometría de masa es un verdadero arte de medir los átomos y las moléculas. En términos más precisos, es una técnica analítica muy sensible, que se utiliza para cuantificar compuestos químicos en función de su peso molecular e identificar sus estructuras.

El abordaje integral que propone este libro permite comprender la amplitud y profundidad de la biotecnología moderna, y la importancia de articular el conocimiento científico con la gestión de proyectos, la transferencia tecnológica y el desarrollo emprendedor.